Das nächste große Ding: Brut IPA

English-style India Pale Ale

obergaerig und untergaerig Bier

Kurz und knapp erklärt: Obergärig und untergärig

Was ist obergärig und untergärig? Puh, was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem obergärigen und einem untergärigen Bier? Eine grundsätzliche Frage, an deren Antwort einige aber bereits scheitern (aber meist nicht zugeben!). Nur keine Bange, hier löse ich das Mysterium auf und verrate dir, was es damit auf sich hat und wie sich obergärige von […]

Milkshake IPA

Upcoming Trend: Milkshake IPA – Was ist das?

Got Milk? Was du über das Milkshake IPA wissen musst Sommer ist für mich die schönste Jahreszeit. Da das Warten auf Wärme, Biergarten und Badewetter manchmal aber sehr, sehr hart sein kann (Blick aus dem Fenster: Es regnet in Strömen!), tut ab und an etwas Ablenkung ganz gut. Was gibt es für eine Craft-Beer-Liebhaberin besseres als einen […]